Spis treści


  • Ogólne informacje w skrócie.......................................7
  • Wymagania winorośli..........................................................20
  • Omówienie poszczególnych czynników......................................20
  • Jak spełnić wymagania winorośli?...............................................................23
  • Wybór i ewentualne ulepszenie stanowiska..........................................23
  • Jak dobierać odmiany odpowiednie dla miejscowych warunków?.............................................31
  • Jak prowadzić krzewy „żeby się wyrabiały” w tym za krótkim dla nich czasie?........................................39
  • Główne zagrożenia.......................................................40
  • Mrozy.......................................40
  • Przymrozki..........................................44
  • Choroby................................................46
  • Mączniak rzekomy..............................................47
  • Mączniak prawdziwy..........................................65
  • Szara pleśń.............................................72
  • Pozostałe choroby............................................74
  • Szkodniki..........................................76
  • Roztocza.............................................76
  • Szkodniki owadzie i ptaki.........................................80
  • Budowa..........................................83
  • Uprawa...........................................88
  • Rozmnażanie............................................88
  • Sadzenie............................................97
  • Uprawa młodych krzewów............................................103
  • Uprawa w 1-roku po posadzeniu.......................104
  • Drugi rok........................................106
  • Trzeci rok........................................110
  • Nawożenie............................................111
  • Żyzność gleby.........................................111
  • Odczyn gleby.........................................115
  • Nawożenie dolistne.....................................116
  • Cięcie............................................117
  • Nazewnictwo i różne przydatne informacje.......................................117
  • Długość cięcia i wysokość formowania...................120
  • Termin i intensywność cięcia.............................................120
  • Sposoby cięcia........................................................123
  • Cięcie z czopkami zastępczymi (na czopki zastępcze).......................................123
  • Cięcie na czopki.............................................129
  • Cięcie długie bez czopków zastępczych...........................................130
  • Odmładzanie krzewów. Wymiana czopów, ramion i pni...........................................134
  • Zasady formowania krzewów........................................................136
  • Wybrane sposoby formowania krzewów.............................................137
  • Formy niskie.............................................................137
  • Formy średnie..........................................................139
  • Formy wysokie.........................................................141
  • Formy najbardziej przydatne dla amatora........................143
  • Cięcie i prowadzenie form przestrzennych......................152
  • Cięcie zielone (cięcie letnie)...........................................157
  • Uprawa pod osłonami.......................................................170
  • Rusztowania........................................173
  • Wino i inne produkty........................................................175
  • Ogólne zasady wyrobu wina..........................................176
  • Wino czerwone.....................................192
  • Wino białe........................................................195
  • Wino różowe..........................................196
  • Inne wyroby z winogron...........................................................197
  • Napoje alkoholowe z innych surowców.........................................................200
  • Bibliografia.............................................205

winogrona.NET

© winogrona.NET